Martin Hengst gibt schon mal einen Foto: Torsten Richter-Zippack
Martin Hengst gibt schon mal einen Eimer Kaffeebohnen aus Costa Rica in die Röstmaschine. Der eigentliche 15-minütige Röstvorgang muss anfangs minütlich, später alle zehn Sekunden überwacht werden. ⇥ Foto: Torsten Richter-Zippack Foto: Torsten Richter-Zippack
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