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Aus der Geschäftswelt

Ein Grillhaus in der Schwimmhalle

Die Schwimmhalle Weißwasser hat wieder eine Gastronomie. Seit Montag gibt es dort ein Grillhaus. Ionut Ispas, Christina Mihaela Topolnicianu und Flavius Nesin sind das Küchen- und Serviceteam. FOTO: Regina Weiß

Weißwasser. Neues Bistro hat am Montag in Weißwasser eröffnet.

Ioana und Diana-Maria kennen die Schwimmhalle Weißwasser als Trainingsstätte. Vater Ionut Ispas begleitete seine Töchter öfter dorthin und bekam so mit, dass Besucher der Halle auf dem Trockenen saßen, wenn sie nach den Bahnen im Nass Durst hatten. Eine Gaststätte suchte man vergebens. Nach Blick ins RUNDSCHAU-Archiv war das die letzten drei Jahre so gewesen.

Seit Montag nun nicht mehr. Da hat das neue Grillhaus zum ersten Mal seine Pforten geöffnet. Es wird von der Ispas & Nesin GbR betrieben. Dahinter verbergen sich Ionut Ispas und Falvius Nesin. Dritte im Bunde des Küchenteams ist Christina Mihaela Topolnicianu. Die Namen verraten es schon ein bisschen: Die Grillmeister kommen aus Rumänien.

Beide Männer sind vor reichlich drei Jahren mit ihren Frauen nach Deutschland gekommen, erfährt die RUNDSCHAU bei der Stippvisite. Die Frauen sind Ärztinnen am Krankenhaus in Weißwasser. Bis jetzt war Ionut Ispas Hausmann und ist beim Umbau seines Hauses seiner Berufung als Bauingenieur nachgegangen. Und er habe schon immer gern gekocht.

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